Bellissimo colore rosato brillante.
Olfatto intenso con raffinate pennellate di gelatina di frutta, in particolare ribes e lampone. A tratti note di caramelline gommose alla violetta e alla liquirizia. A tratti note di caramelline gommose alla violetta e alla liquirizia.
Il sapore è fragrante, pieno, di frutto fresco. Ottima persistenza, sapidità ed equilibrio.
Dolcetto d’Alba DOC Maicarin
Nasce dalla splendida collina di Loc. Altavilla in Alba. E’ una collina godereccia, ricca di sole, di colori, di profumi. In estate, nido di uccelli coloratissimi. Da qui nasce l’idea di dedicare il vino da essa prodotto a una persona amante della vita, dei profumi, dei sapori, dell’arte e del bello in generale.
| Vitigno | 100% Dolcetto d'Alba |
|---|---|
| Nome | Maicarin Dolcetto d'Alba |
| Servire a | 10°-12°C. |
| Profilo | Vino leggermente mosso. |
| Alcool | 12/12,5% Vol. in base all'annata |
| Bottiglia | 750 ml |
Descrizione
Specifiche del Vino
Note gustose
Specifiche Culinarie
A cosa si abbina
Perfetto come aperitivo o happy hour ma anche a tutto pasto.
Pier Paolo Grasso
Note del Produttore
Quello che contraddistingue i vini a marchio Pier, è che essi raccontano storie di passione per la terra, per il coltivare, storie di tradizione, di dedizione ma soprattutto la capacità di vivere in armonia con la Natura, la pazienza di aspettare il momento ottimale per la raccolta delle uve e la lavorazione dei mosti con l’obiettivo di ottenere qualità e salubrità del prodotto finale.
